白度計如何檢測白砂糖中白度值呢

白砂糖的國jia標準中有色值標準，但沒(méi)有白度指標。砂糖制造家關(guān)注的有白砂糖的色值并不是白度，無(wú)理論上而言，要使白度值與色值對應也是不可能的。二者的物理意義及測量辦法并不一樣。在事實(shí)中,也經(jīng)常發(fā)現色值低的砂糖其外觀(guān)不一定白,反之外觀(guān)不白的砂糖其溶液色值有時(shí)也不一定高,這在工廠(chǎng)的制造中是屢見(jiàn)不鮮的,往往產(chǎn)生爭論,但zui終均以溶液分析色值為準。要求兩者相dui應是沒(méi)有可能也現實(shí)意義的。

白度計用于持續在線(xiàn)測量能迅速反映制造中的白度變動(dòng)狀況, 生產(chǎn)記錄曲線(xiàn)分析,每箱糖的白度變動(dòng)幅值有很大的相差,有的在20帕幅值變動(dòng),而有的僅在3帕范范圍變動(dòng),如何設法改善操作和工藝條件,力圖減輕白度變伙幅值,并管制于所需白度值,這對穩固整個(gè)制造進(jìn)程和增加損失顯然是有益處的。

蘭泰的白度計由光源、光學(xué)系統、探測系統、數據處理與顯示系統組成，本儀器的白度計算公式為藍光白度R457。白度計可以寬泛用于采用優(yōu)質(zhì)出口元器件，牢靠性好。開(kāi)機后無(wú)需預熱，白度計校準后即可實(shí)行測量，操作簡(jiǎn)便。